tatblog

لمینت متحرک یا Snap-On Smile چیست؟

Snap-on Smile یک نوع روکش سفارشی است که افراد به صورت موقت می‌توانند برای طرح لبخند خود از آن استفاده کنند.متخصص لمینت دندان رشت این روکش همانند یک کاور روی سطح دندان‌ها قرار گرفته و سبب پوشاندن ظاهر نامطلوب آنها می‌شود.
برای پوشاندن عیوب ظاهری دندان‌ها، استفاده از اسنپ اسمایل دندان می‌تواند یک گزینه ایده‌آل از لحاظ زمانی و هزینه باشد. لازم به ذکر است که این روش جنبه درمانی ندارد و نمی‌تواند مشکلات ظاهری دندان‌ها را به صورت اصولی درمان کند، تنها به صورت موقت سبب پوشاندن آنها می‌شود.
حال اینکه استفاده از این نوع روکش‌های دندانی چگونه است و آیا خطری برای سلامت دندان‌ها دارد یا خیر، در عنوان‌های بعدی مورد بررسی قرار داده‌ایم.

برای چه کاربردهایی از اسنپ آن اسمایل استفاده می‌شود؟

لمینت دندان متحرک یک روش مناسب برای افرادی است که قصد دارند در مدت زمان کوتاه دندان‌های خود را زیبا نشان دهند.

از جمله کاربردهای این روش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. رفع نواقص ظاهری دندان مثل لب پریدگی و ترک خوردگی به صورت موقت
2. افزایش زیبایی دندان‌ها
3. پوشاندن دندان‌های دارای لکه‌های رنگی
4. برطرف کردن موقت فاصله اندک دندان‌ها

چرا اسنپ اسمایل دندان را توصیه نمی‌کنیم؟

اسنپ اسمایل علاوه مزایایی که دارد، معایبی هم به همراه دارد که در ادامه به بررسی آنها پرداخته‌ایم:

1. لمینت متحرک یک ابزار و وسیله موقتی برای مخفی نگه داشتن مشکلات و نواقص ظاهری دندان‌های شما است و نمی‌تواند به عنوان یک روش درمانی برای رفع آنها به کار برده شود.
2. استفاده از این نوع روکش نمی‌تواند زیبایی اصولی و درستی برای دندان‌هایتان ایجاد کند و در واقع تا حدودی مصنوعی بودن لبخند شما مشخص است.
3. اسنپ اسمایل ممکن است به لثه آسیب رسانده و سبب زخم و حتی عفونت شود.
4. این روش برای استفاده‌های طولانی مدت زیاد مناسب نخواهد بود.
5. ماندگاری اسنپ اسمال نسبت به لمینت خیلی کمتر است.
6. معمولا باید هنگام غذا خوردن اسنپ اسمال را از دهان خارج کنید. این امر در مهمانی‌ها خیلی خوشایند نخواهد بود.
7. برخی از افراد ممکن است به این محصولات آلرژی داشته باشند.
8. معمولا لمینت‌های متحرک بعد از مدتی، دیگر رنگ اولیه خود را نخواهند داشت.

هزینه اسنپ آن اسمایل چقدر است؟

لمینت متحرک توسط شرکت‌های متنوعی ساخته و به بازار ارائه می‌شود که در نتیجه قیمت‌های مختلفی نیز دارد.
باید از داروخانه‌ها و برخی از کلینیک‌های دندانپزشکی که با لابراتوارهایی برای این کار همکاری دارند، اطلاعات دقیق‌تری در رابطه با قیمت روکش دندان متحرک به دست آورید.
در کلینیک دندانپزشکی دکتر لبافی به دلیل اینکه استفاده از این نوع روکش‌ها توصیه نمی‌شود، اقدامی برای ساخت و ارائه لمینت متحرک نیز انجام داده نمی‌شود.

طرز استفاده از لمینت متحرک چگونه است؟

استفاده از این نوع روکش‌ها بسیار آسان است و به صورت زیر انجام می‌شود:

1. در ابتدا باید حدود ۲ دقیقه اسنپ اسمایل را درون آب جوش قرار دهید تا نرم شود.
2. پس از خنک شدن آن را روی دندان‌ها فشار دهید تا فرم آن همانند فرم دندان‌ها شود.
3. سپس آن را حدود ۳۰ ثانیه در آب سرد قرار دهید تا در همان فرم سفت شود.
4. پس از اینکه سفت شد، می‌توانید از آن روی دندان‌ها استفاده کنید.

چه کسانی می‌توانند از لمینت متحرک دندان استفاده کنند؟

روکش متحرک دندان برای تمام کسانی که قصد پوشاندن عیوب ظاهری دندان‌های خود مانند بدرنگی، فاصله بین دندان‌ها، به هم ریختگی‌های جزئی، شکستگی، لب پر شدگی، ترک خوردگی و بدفرمی را دارند، مناسب است.
لازم به ذکر است که این نوع لمینت‌ها تأثیر موقتی دارند و نمی‌توانند مشکلات دندانی را رفع و درمان کنند.

چگونه از لمینت متحرک مراقبت کنیم؟

برای مراقبت از این وسیله نکات زیر را رعایت کنید:

1. زمانی که اسنپ آن اسمایل را در دهان دارید، نباید غذاهای سخت و چسبناک بخورید، زیرا احتمال شکستگی آن وجود دارد.
2. مصرف نوشیدنی‌های رنگی مانند چای و قهوه نیز می‌توانند سبب لکه دار شدن آن شود.
3. زمانی که روکش را از دهان خود خارج کردید، آن را در جعبه مخصوص قرار دهید.
4. استفاده از خمیر دندان برای تمیز کردن آن توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است سبب ساییدگی و خراشیدگی آن گردد.

لمینت متحرک یا لمینت سرامیکی دندان؟ کدام را انتخاب کنم؟

با وجود اینکه اسنپ اسمایل هزینه بسیار کمتری به نسبت لمینت سرامیکی دندان دارد، اما این نوع پلاک ماندگاری کمی دارد و زیاد نمی‌توانید از آن استفاده کنید. در نتیجه هر زمانی که اسنپ اسمایل خراب شده باشد، باید مجدداً آن را تهیه کنید.
این در حالی است که لمینت سرامیکی با مراقبت درست می‌تواند بین ۱۰ تا ۲۰ سال دوام داشته باشد.

آیا عفونت دندان در بارداری خطرناک است؟

آبسه و عفونت دندان هم روی مادر و هم جنین تاثیر منفی خواهد گذاشت.متخصص لمینت دندان رشت  این تاثیر به خصوص در مواردی که مادر با درد شدیدی مواجه است، بیشتر خواهد بود؛ چرا که نشان‌دهنده پیشرفت بیشتر عفونت است. ناگفته نماند که تب و التهابی که در اثر همین عفونت دندان در بدن ایجاد می‌شوند، می‌توانند روی جنین در حال رشد تاثیر بدی بگذارند.

علائم آبسه دندان در بارداری

آبسه و عفونت دندان در بارداری می‌تواند علائم زیادی داشته باشد. هر یک از علائمی که در ادامه ذکر شده‌اند، ممکن است در یک مادر باردار مشاهده شوند:

1. درد ناگهانی و ضربان‌دار معمولا دندانی که عفونت کرده و آبسه ایجاد کرده است، در همان ناحیه درد ضربان‌داری برای بیمار ایجاد می‌کند. این درد، اصلی‌ترین علامت آبسه دندان در حاملگی است. دقت داشته باشید که اگر درد شما به صورت ناگهانی شروع می‌شود و شدت آن پس از گذشت مدت زمان کمی از بین می‌رود، باید به وجود این عارضه شک کرد.
2. درد دندان و لثه با درگیری سایر نواحی گاهی اوقات دیده شده است که فرد علاوه بر درد در لثه و دندان خود، در سایر نواحی مانند گردن، فک و حتی گوش نیز این درد را احساس می‌کند.
3. افزایش شدت درد دندان در حالت‌های مختلف برخی از افراد از احساس درد شدیدتر در هنگام دراز کشیدن شکایت‌هایی دارند. این افراد نیز به داشتن عفونت دندان مشکوک هستند.
4. درد در هنگام جویدن اگر دندان شما در هنگام غذا خوردن درد دارد، می‌تواند علامتی برای وجود این عارضه باشد.
5. التهاب و قرمزی با توجه به اینکه با عفونت کردن دندان، واکنش‌های التهابی در آن ناحیه اتفاق می‌افتند، ممکن است نشانه‌های این التهاب مانند قرمزی و تورم در صورت فرد مشاهده شوند. این قرمزی ممکن است در لثه‌ها نیز مشاهده شوند و رنگ لثه‌های بیمار دچار تغییر از صورتی به قرمز شود.
6. حساس شدن دندان‌ دندانی که دچار عفونت و آبسه می‌شود، در دوران بارداری ممکن است نسبت به تغییر دما حساسیت از خود نشان دهد. به خصوص نسبت به غذاهای خیلی گرم و یا خیلی سرد، ممکن است ناراحتی و درد ایجاد کند.
7. لق شدن و تغییر رنگ دندان گاهی اوقات به دلیل پیشرفت عفونت دندان، تغییر رنگی در آن مشاهده می‌شود. حتی در موارد شدیدتر، دندان دچار لقی می‌شود و با کوچک‌ترین فشاری از بافت لثه خارج خواهد شد.
8. مزه و بوی بد دهان معمولا دندان در قسمت‌هایی چرک خواهد داشت. وجود همین چرک‌ها می‌توانند سبب مزه و بوی بد در دهان مادر باردار شود.
9. تب مادر بارداری که با آبسه دندان مواجه شده است، معمولا در برخی از ساعات شبانه روز، افزایش دمای بدن و تب را نیز تجربه می‌کند.
10. تورم غدد لنفاوی غده‌های لنفاوی و به خصوص غددی که در ناحیه زیر فک و گردن قرار دارند، در صورت وجود این عارضه دچار تورم می‌شوند.

روش‌های درمان آبسه و عفونت دندان در بارداری

اینکه علائم مادر باردار به چه صورت باشند، می‌تواند در تعیین روش درمان موثر باشد. در هر یک از روش‌های زیر، دندانپزشک نیاز دارد تا عفونت را از بین ببرد:

1. تخلیه آبسه

   دندانپزشک معمولا روی آبسه، برشی ایجاد می‌کند تا مایع چرکی موجود در آن فضایی به بیرون بافت پیدا کنند. بعد از آن، باید با استفاده از آب و نمک، باکتری‌های باقی مانده را از بین برد.

2. عصب کشی دندان در صورت نیاز

   با توجه به اینکه بافت پالپ دندان دچار عفونت می‌شود، می‌توان به درمان ریشه روی آورد. دقت داشته باشید که این روش درمانی در تمام دندان‌ها قابل انجام نیست و باید بسته به نوع دندان و میزان عفونت این روش درمانی را انتخاب کرد.

3. کشیدن دندان در صورت لزوم

   گاهی اوقات عفونت آنقدر گسترش پیدا کرده است که نمی‌توان کاری برای آن دندان انجام داد؛ در این صورت باید دندانی که منبع این عفونت است را حذف کرد تا عفونت ریشه‌کن شود. در صورتی که برای انجام این درمان دچار نگرانی هستید، می‌توانید با مراجعه به مطلب کشیدن دندان در بارداری، اطلاعات مورد نیاز خود را به دست آورید.

4. مصرف آنتی بیوتیک

   گاهی اوقات سیستم ایمنی فرد به قدری ضعیف است که نمی‌تواند با چنین عفونت‌هایی مقابله کند؛ در چنین شرایطی، دندانپزشک مجبور است تا به تجویز آنتی بیوتیک روی آورد. علاوه بر این، عفونتی که خیلی گسترش پیدا کرده باشد، مصرف آنتی بیوتیک باید برای کنترل آن انجام شود.

آیا مصرف دارو برای درمان عفونت دندان در حاملگی مجاز است؟

برای اینکه بتوانید درد ناشی از این گونه عفونت را کاهش دهید، ممکن است به مصرف برخی از مسکن‌ها نیاز داشته باشید. در چنین شرایطی، حتما به سراغ مسکن‌هایی بروید که خود دندانپزشک برای شما تجویز کرده است. به علاوه، مصرف هر آنتی بیوتیکی در این دوران توصیه نشده است. در مصرف این گونه داروها نیز باید به نظر دندانپزشک دقت کنید و همچنین با متخصص زنان خود نیز مشورت کنید.

عفونت و آبسه دندان در بارداری چه عوارضی برای مادر دارد؟

آبسه دندان در این دوران می‌تواند هر یک از عوارض زیر را برای مادر به همراه داشته باشد:

1. سقط خود به خودی

   خیلی از اوقات به دلیل گسترش عفونت در داخل بدن مادر، سقط‌های خود به خودی رخ می‌دهد.

2. زایمان زودرس

   برخی از مادران باردار در مواقعی که عفونت خیلی پیشرفت کرده است، زودتر از موعد زایمان کرده‌اند و این خود مشکلات زیادی را به بار آورده است.

3. زایمان نوزاد مرده

   در برخی از کیس‌ها، عفونت دندان و آبسه آنقدر گسترش یافته‌اند که روی زایمان مادر تاثیر می‌گذارند. در این موارد، مادر ممکن است نوزاد مرده‌ای را پس از ۹ ماه به دنیا آورد.

آبسه دندان در بارداری چه عوارضی برای جنین دارد؟

آبسه دندان علاوه بر عوارضی که برای خود مادر به بار می‌آورد، می‌تواند عوارض زیر را برای جنین به همراه داشته باشد:

1. وزن پایین نوزاد خیلی از نوزادان به دلیل وجود عفونت دندان در مادر در هنگام تولد، از وزن خیلی پایینی برخوردار هستند.
2. آسیب مغزی و مشکلات شنوایی و بینایی به دلیل اینکه نوزاد ممکن است از وزن کمی برخوردار باشد، آسیب مغزی ،مشکلات شنوایی و یا بینایی ممکن است در وی مشاهده شوند.

علل ایجاد آبسه و عفونت دندان در دوران بارداری

عفونت و آبسه دندان در دوران بارداری می‌تواند به دلیل هر یک از عوامل زیر ایجاد شود:

https://drshamsdentist.com/%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%D9%84%D8%A8%D8%AE%D9%86%D8%AF-%D8%AF%D8%B1-%D8%B1%D8%B4%D8%AA/

1. پوسیدگی دندان پوسیدگی‌هایی که در دندان به وجود می‌‌آیند، صرف نظر از شدت آنها، می‌توانند به مرور زمان سبب عفونت و تشکیل آبسه دندان شوند.
2. بیماری لثه اگر بافت‌های پریودنتال که دندان را ساپورت می‎‌کنند دچار التهاب شوند، ممکن است باعث تشکیل آبسه دندان شود.
3. ترک یا شکستگی دندان اگر این شکستگی یا ترک خوردگی در ریشه دندان اتفاق بیفتند، احتمال تشکیل این عارضه بیشتر خواهد بود. به این دلیل که پالپ دندان در معرض آسیب قرار می‌گیرد و عفونت گسترش پیدا خواهد کرد.

آیا دندان عصب کشی شده عفونت می‌کند؟

خیلی از اوقات افرادی که با درمان ریشه مشکل قبلی خود را برطرف کرده‌اند، ممکن است دوباره با مشکلات دیگری مثل آبسه دندان به دندانپزشک مراجعه کنند.ایمپلنت دندان در رشت بنابراین، دندانی که عصب کشی شده است، هیچ تضمینی برای عدم تشکیل آبسه به شما نخواهد داد.

چرا باید آبسه دندان بعد از عصب کشی را سریع درمان کنیم؟

دقت داشته باشید که درمان آبسه دندان عصب کشی شده، باید هرچه سریع‌تر انجام شود. در غیر این صورت، باید منتظر بروز مشکلات خیلی بدتری باشید. وجود آبسه در چنین دندانی، خود نشان دهنده مشکل حاد در دندان است؛ به همین دلیل حتما باید برای معاینه کامل و درمان سریع عفونت دندان عصب کشی شده به دندانپزشک مراجعه کنید.

علائم عفونت دندان عصب کشی شده

دندانی که عصب کشی شده است و اکنون بیمار با آبسه برگشته است، می‌تواند با هر یک از علائم زیر همراه باشد:

1. درد قاعدتا بعد از انجام درمان ریشه، بیمار نباید دردی در دندان خود احساس کند. چرا که پوسیدگی و پالپ دندان برداشته شده‌اند و اکنون نباید مشکلی وجود داشته باشد. اما اگر بیمار هنوز هم دردی در آن دندان حس می‌کند، احتمالا درمان ریشه با شکست مواجه شده است.
2. تب و افزایش دما اگر دمای بدن شما بعد از انجام این درمان بیشتر از حالت نرمال بود، باید به وجود آبسه در دهان خود شک کنید.
3. مزه بد در دهان اگر فردی که درمان ریشه انجام داده است، احساس طعم بدی در دهان خود داشته باشد، باید به وجود عفونت شک کند.
4. افزایش حساسیت دندان دندانی که عصب کشی شده است، نباید نسبت به گرما و سرما حساسیتی داشته باشد؛ چرا که پالپ و اعصاب داخل آن قبلا خارج شده‌اند. اما اگر چنین علائمی در همان دندان مشاهده کردید، احتمالا درمان ریشه با موفقیت همراه نبوده و اکنون عفونت دندان بعد از عصب کشی تشکیل شده است.
5. مشکل بلع غذا یکی از موارد دیگر، مشکلات بلع غذا است. این مشکلات معمولا به دلیل عفونت متعاقب با آبسه است.
6. تریسموس اگر بیمار پس از درمان ریشه نتواند دهان خود را به راحتی باز کند، احتمالا دندانش دچار آبسه شده‌ است. این بیماران معمولا در هنگام باز کردن دهان خود با درد شدیدی مواجه می‌شوند.
7. تورم لثه اگر در ناحیه یا اطراف دندانی که درمان ریشه برای آن انجام شده است، تورم لثه مشاهده شود، احتمالا این عارضه ایجاد شده است.
8. تیره شدن دندان در صورت مشاهده چنین تغییر رنگی، این درمان با شکست مواجه شده است و تشکیل آبسه داده است. البته این تغییر رنگ گاهی اوقات به دلیل استفاده از آمالگام نیز مشاهده می‌شود و نباید با این مشکل اشتباه گرفته شود.
9. ترشح عفونت ممکن است از قسمت‌هایی از دندان مورد نظر، ترشح چرک و عفونت مشاهده شود.

روش‌های درمان عفونت دندان عصب کشی شده

بسته به اینکه وضعیت دندان به چه صورت است، ممکن است هر یک از روش‌های زیر برای حذف عفونت استفاده شوند:

1. درمان ریشه مجدد

   دندانپزشکان معمولا با توجه به مقدار ترمیم و استحکام تاج، برای درمان ریشه مجدد آن دندان اقدام می‌کنند. همچنین ممکن است آنتی بیوتیک برای عفونت دندان عصب کشی شده تجویز کند. در صورتی که درمان با موقعیت همراه باشد، آبسه از بین خواهد رفت.

2. کشیدن دندان عصب کشی شده عفونی

   خیلی از اوقات به دلیل اینکه دندان نمی‌تواند دوباره تحت درمان ریشه قرار گیرد، باید هرچه سریع‌تر برای کشیدن دندان عفونی اقدام کرد.

هزینه درمان آبسه دندان عصب کشی شده

هزینه درمان کیست دندان عصب کشی شده بسته به نوع درمان متفاوت خواهد بود. اگر قرار باشد دندانپزشک دوباره تمام ترمیم‌ها را بردارد و مجددا برای درمان ریشه اقدام کند، مطمئنا هزینه بالایی خواهد داشت. اما اگر دندانپزشک ترجیح دهد که کشیدن دندان را انتخاب کند، هزینه کمتری نسبت به درمان ریشه خواهد داشت.

مدت زمان رفع آبسه دندان بعد از درمان ریشه چقدر است؟

با توجه به اینکه بعد از درمان، عفونت به طور کامل برطرف خواهد شد، آبسه نیز ظرف مدت یک تا دو هفته برطرف می‌شود.

بعد از درمان عفونت دندان پس از عصب کشی چه کنیم؟

باید حتما بعد از این که عفونت لثه برطرف شد، نکات زیر را رعایت کنید:

https://drshamsdentist.com/%DA%A9%D8%A7%D9%85%D9%BE%D9%88%D8%B2%DB%8C%D8%AA-%D8%AF%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D8%B1%D8%B4%D8%AA/

1. رعایت بیشتر بهداشت دهان دقت داشته باشید که درمان ریشه مجدد نمی‌تواند تضمین کننده درمان کامل مشکل شما باشد. در صورتی که دوباره به سمت مصرف بی‌رویه مواد قندی بروید، ممکن است با پوسیدگی‌هایی در آن دندان مواجه شوید و مجبور باشید دندان را بکشید.
2. استفاده از مسکن در صورت نیاز در صورتی که بعد از درمان هنوز هم محل مورد نظر درد می‌کند، بهتر است از مسکن‌های پیشنهادی دندانپزشک خود استفاده کنید. ایشان بهترین دارو برای عفونت دندان عصب کشی شده را تجویز می‌کنند.
3. استفاده از آنتی بیوتیک با توجه به اینکه با کشیدن این دندان، هنوز هم مقداری عفونت داخل لثه باقی می‌ماند، باید بعد از شست‌وشو، حتما از آنتی بیوتیک نیز استفاده کنید.

آزمایشگاه لبنیات

صنعت شیر و لبنیات یکی از صنایع زیر مجموعه صنایع غذایی به شمار می آید. این محصولات به طور مستقیم با سلامت افراد جامعه در ارتباط هستند و بسیار حیاتی است که تمام مراحل کنترل کیفیت مطابق با آخرین استاندارد ها طی شود.سکوبندی آزمایشگاهی از طرفی دیگر برای صادرات محصولات به سایر کشور ها دقیق ترین آنالیز ها باید انجام شود.

کارشناسان صنایع غذایی با تخصص شیر و محصولات لبنی در آزمایشگاه های کنترل کیفیت با استفاده از دستگاه های آزمایشگاهی تخصصی و تست های مشخص، به مصرف کنندگان تضمین می کنند که آن چه به دستشان می رسد و میل می کنند، خالی از هر گونه مشکل است.

متخصصان بیولوژی و صنایع غذایی نیاز به تجهیزات مناسب آزمایشگاهی دارند تا بتوانند به بهترین نحو ممکن محصولات با کیفیت به دست مصرف کنندگان برسانند.  

تجهیزات آزمایشگاه لبنیات 

تجهیزات عمومی آزمایشگاهی

این تجهیزات همه چند منظوره بوده و در هر آزمایشگاه شیمیایی مورد نیاز است.

• حمام آب یا بن ماری
• ترازوی آزمایشگاه
• آون آزمایشگاهی
• کوره
• هیتر استیرر یا هیتر مگنت
• pH متر
• دستگاه هضم و تقطیر کجدال
• طیف سنج IR
• تیتراسیون کارل فیشر
• هود شیمی

تجهیزات کنترل خواص فیزیکی محصولات لبنی

این دستگاه ها را می توان برای تعیین خواص فیزیکی شیر و فرآورده های شیر استفاده کرد. خواص فیزیکی مانند ویسکوزیته، کشش سطحی، نقطه ذوب و نقطه انجماد، هدایت الکتریکی، ضریب شکست، ظرفیت حرارتی و … از جمله خصوصیات فیزیکی مهمی هستند که برای تعیین خلوص لبنیات مورد استفاده قرار می گیرند. ارتجاعی بودن، صمغی بودن، چسبندگی و غیره خواص رئولوژیکی هستند که در مورد مشخصات بافت محصولات لبنی مختلف تعیین می شوند.

• ویسکومتر (Viscometer)
• رفرکتومتر (Refrectometer)
• پلاریمتر (Polarimeter)
• کرایوسکوپ (Cryscope)
• اینسترون (Instron)

دستگاه های تست های میکروبیولوژیکی

• فریز درایر
• انکوباتور
• اتوکلاو
• میکروسکوپ
• هود لامینار
• کلونی کانتر

دستگاه های شناسایی و جداسازی

• فلیم فوتومتر (flame photometer)
• دستگاه اسپکتروسکوپی جذب اتمی
• دستگاه کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا (HPLC)
• دستگاه کروماتوگرافی گازی (GC)
• دستگاه کروماتوگرافی لایه نازک با دقت بالا (HPTLC)
• دستگاه کروماتوگرافی گاز و مایع (GLC)
• دستگاه رنسیمت
• (LCMS)
• دستگاه کروماتوگرافی گازی – طیف سنجی جرمی (GCMS)

دستگاه های آنالیز شیر

تا این جا دستگاه ایی که معرفی شدند، مختص به آزمایشگاه های شیر و فرآورده های لبنی نبودند و در همه انواع آزمایشگاه ها با توجه به نوع کاربرد می توانند استفاده شوند. دستگاه هایی که در این قسمت معرفی می شوند فقط مربوط به آنالیز های شیر و سایر محصولات لبنی هستند.

• سانتریفیوژ ژربر (Gerber Centrifuge)
• لاکتومتر (Lactometer)
• دستگاه میلکو تستر (Milko Tester)
• دستگاه تست شیر الکترونیکی با خوانشگر دیجیتالی (Electronic Milk Tester with Digital Read out)
• دستگاه میلکو اسکن یا لاکتوسکوپ مادون قرمز شیرInfra-Red Milk Analyzer (Milko Scan) Lactoscope
• دستگاه لاکتو استار (Lacto star)
• لاکتوسکوپ (Lactoscope)

صنایع لبنی همواره باید بکوشند بالا ترین کیفیت این گروه محصولات مهم و حیاتی برای سلامتی بشر را به دست مصرف کننده برسانند و به طور مداوم  نیاز به ارتقای کیفیت شیر و فرآورده های آن دارند تا علاوه بر رعایت قوانین و استاندارد های جهانی و ملی، سهمی از صادرات و بازار جهانی را نیز به دست آورند.

در نتیجه روش های کلاسیک آنالیز و تست باید جایگزین روش های دستگاهی شوند تا نتایج قابل اطمینانی حاصل شود. البته این دستگاه ها باید مکررا بررسی و عیب یابی شوند تا خللی در کار ایجاد نشود.

https://hakimazma.com/%d8%af%d8%b3%d8%aa%da%af%d8%a7%d9%87/%d8%a2%d9%88%d9%86/

بنابراین در آزمایشگاه کنترل کیفیت لبنیات انواع مختلفی از دستگاه ها و تجهیزات از جمله دستگاه های عمومی (تجزیه و تحلیل تقریبی)، دستگاه های اندازه گیری خواص فیزیکی و رئولوژیکی، دستگاه های تست های میکروبی، دستگاه های با مهندسی پیچیده تر مانند LCMS و GLMS و تجهیزات تست شیر که به طور خاص برای تجزیه و تحلیل سریع و دقیق محصولات لبنی طراحی شده اند، استفاده می شود.

شرکت سهامی  عام با توجه به موارد ذیل تشکیل می شود :
_ الزام های قانونی موسسین
_ پذیره نویسی سهام
_ تشکیل مجمع عمومی موسس

• الزام های قانونی موسسین

شرکت سهامی عام شرکتی است که موسسین، قسمتی از سرمایه شرکت را از طریق فروش سهام به مردم تامین می نمایند. ثبت برند تجاری طبق ماده ( 6 ل. ا. ق. ت ) برای تاسیس شرکت های سهامی عام، موسسین باید حداقل بیست درصد سرمایه شرکت را خود تعهد کنند و حداقل سی و پنج درصد مبلغ تعهد شده را در حسابی به نام " شرکت سهامی عام در شرف تاسیس " نزد یکی از بانک ها بسپارند. سپس اظهارنامه ای به ضمیمه طرح اساسنامه شرکت و طرح اعلامیه پذیره نویسی سهام که به امضاء موسسین رسیده باشد؛ در تهران به اداره ثبت شرکت ها و در شهرستان ها به دایره ثبت شرکت ها و در نقاطی که دایره ثبت شرکت ها وجود ندارد به اداره ثبت اسناد و املاک محل تسلیم و رسید دریافت کنند. در تبصره ذیل ماده مذکور قید شده است که هرگاه قسمتی از تعهد موسسین به صورت غیرنقد باشد؛ باید عین آن یا مدارک مالکیت آن را در همان بانکی که برای پرداخت مبلغ نقدی حساب باز شده است تودیع و گواهی بانک را همراه با ضمائم آن به مرجع ثبت شرکت ها تسلیم نمایند.
همچنین به موجب ماده ( 5 ) همان قانون مقرر گردیده است ؛ در موقع تاسیس، سرمایه شرکت های سهامی عام از پنج میلیون ریال کمتر نباشد. در صورتی که سرمایه شرکت بعد از تاسیس، به هر علت از نیمی از حداقل مذکور در این ماده کمتر شود باید ظرف یک سال نسبت به افزایش سرمایه تا میزان حداقل مقرر اقدام به عمل آید؛ یا شرکت به نوع دیگری از انواع شرکت های مذکور در قانون تجارت تغییر شکل یابد وگرنه هر ذینفعی می تواند انحلال آن را از دادگاه صلاحیت دار درخواست نماید. هر گاه قبل از صدور رای قطعی دادگاه صالحه، موجبات درخواست انحلال منتفی گردد، دادگاه رسیدگی را متوقف خواهد نمود.
اصولاَ شرکت های سهامی عام ، جهت سرمایه گذاری های عظیم ایجاد می گردند. چون این قبیل شرکت ها نیاز به سرمایه زیاد دارند و سرمایه های کوچک هرگز کفاف مخارج این گونه سرمایه گذاری ها را نمی دهند. معمولاَ شرکت های سهامی عام می توانند با صدور اوراق بهادار از قبیل سهام یا اوراق قرضه سرمایه لازم را از پس اندازهای مردم یا بعضی از سازمان ها ، بانک ها و شرکت های سرمایه گذاری فراهم نمایند.
اوراق بهادار مذکور به آسانی قابل نقل و انتقال است. پس انداز کنندگان با تقبل خطر مالی کمتر ( در حدود مبلغ اسمی ) اطمینان دارند که هر وقت که بخواهند می توانند اوراق بهادار مذکور را خریداری و سپس آن ها را به دیگری انتقال دهند و یا در بازار بورس به فروش برسانند.
باید به این مطلب توجه داشت که جمع آوری پس اندازهای کوچک مردم و سرمایه گذاری با آن ها در واحدهای تولیدی، موجب توسعه اقتصادی کشور و تقلیل تورم، افزایش درآمد ملی و بالاخره بهبود زندگی طبقات کم درآمد جامعه می گردد. اقدام به چنین کاری از توان یک یا چند نفر خارج خواهد بود.
همان طور که در ماده ( 6 ) لایحه قانونی اصلاح قسمتی از قانون تجارت اشاره گردیده است ؛ برای تاسیس شرکت های سهامی عام موسسین، پس از تادیه مبلغ لازم به بانک بایستی اظهارنامه به ضمیمه طرح اعلامیه پذیره نویسی و طرح اساسنامه را که به امضای موسسین رسیده باشد به مرجع ثبت شرکت ها تحویل و رسید دریافت دارند.

• اظهارنامه

طبق ماده ( 7) همان قانون ، اظهارنامه ثبت شرکت باید با قید تاریخ به امضای کلیه موسسین برسد و موضوعات ذیل در آن ها ذکر شده باشد :
1- نام شرکت
2- هویت کامل و اقامتگاه موسسین
3- موضوع شرکت
4- مبلغ سرمایه شرکت و تعیین مقدار نقد و غیرنقد آن به تفکیک
5- تعداد سهام بانام و بی نام و مبلغ اسمی آن ها. در صورتی که سهام ممتاز نیز مورد نظر باشد تعیین تعداد و خصوصیات و امتیازهای این گونه سهام
6- میزان تعهد هر یک از موسسین و مبلغی که پرداخت کرده اند با تعیین شماره حساب و نام باتکی که وجوه پرداختی در آن واریز شده است . در مورد آورده غیرنقدی تعیین اوصاف و مشخصات و ارزش آن به نحوی که بتوان از کم و کیف آورده غیرنقدی اطلاع حاصل نمود.
7- مرکز اصلی شرکت
8- مدت شرکت

ویسکومتر یا ویسکوزیمتر (Viscometer)

ویسکومتر یا ویسکوزیمتر وسیله ای است که برای اندازه گیری ویسکوزیته یا گرانروی مایعات استفاده می شود. ویسکومتر به زبان ساده، مقاومت یک مایع در برابر جریان یافتن به حالت آزاد را اندازه گیری می کند. واحدهای به کار رفته برای ویسکوزیته پاسکال ثانیه، پاسکال میلی ثانیه، پویز، سنتی پویز می باشند. برای موادی که ویسکوزیته آن ها با جریان یافتن تغییر می کند از ویسکومتر ویژه ای به نام رئومتر استفاده می گردد. در حالت کلی در یک ویسکومتر دو حالت وجود دارد:

– مایع ویسکوز ساکن است و یک شئ جانبی در داخل آن (ابزار اندازه گیری ویسکوزیته) حرکت می کند.

– وسیله اندازه گیری ویسکوزیته ساکن بوده و سیال ویسکوز حرکت می کند.

در هر دو حالت فوق، یک نیروی کششی که  باعث حرکت نسبی سیال نسبت به سطح

می شود اندازه گیری شده و به عنوان عاملی برای اندازه گیری گرانروی ماده مورد نظر استفاده می شود.

انواع ویسکومتر آزمایشگاهی و عملکرد آن ها

• ویسکومتر U شکل (استوالد)

این نوع ویسکومتر یک لوله شیشه ای است که به شکل U و با قطر های متفاوت ساخته شده است. به دلیل

داشتن قطری مشابه لوله مویین در بعضی بخش ها، به مدل لوله مویین نیز مشهور اند.

یکی از انواع ویسکومترهای شیشه ای که به ویسکومتر آبلهود (Ubbelohde viscometer) نیز معروف است، اساساً از یک لوله شیشه ای U شکل و به صورت عمودی تشکیل شده است که  در یک حمام کنترل دما قرار دارد. در یک سمت آن، یک لوله موئین با قطر مشخص قرار دارد که در بالای این قسمت یک حباب وجود دارد و یک بر آمدی دیگر پایین تر از آن در سمت دیگر لوله قرار گرفته است که در هنگام استفاده، ماده سیال به وسیله یک مکنده (Suction) از محفظه پایینی به محفظه بالایی کشیده می شود.

سپس اجازه داده می شود تا از طریق لوله موئین به محفظه پایینی جریان یابد. دو نشانه موجود در بالا و پایین محفظه بالایی حجم مشخصی را نشان می دهند که زمان مورد نیاز تا انتقال سیال بین این دو نشانه، با گرانروی جنبشی متناسب است. به دلیل تاثیر دما در گرانروی سیال، این دستگاه ها اغلب در یک دمای ثابت و در داخل یک حمام آب قرار می گیرند.

معمولاً این نوع ویسکومتر ها به دو شکل مستقیم و معکوس عمل می کنند.اساس کار ویسکومتر های مستقیم  مشابه ویسکومتر آبلهود است، در حالی که ویسکومتر های معکوس دارای یک مخزن در قسمت بالای نشانه ها هستند.

گونه ای از ویسکومتر ها هم وجود دارند که به صورت ترکیبی از دو مدل مذکور هستند که برای اندازه گیری گرانروی مواد کدر(مات) یا مواد لکه زا (آلاینده) طراحی شده اند.

در این نوع ویسکومتر ها، ماده سیال دیواره را آلوده می کند و شناسایی عبور کل سیال بین دو شاخص و در نتیجه اندازه گیری زمان دقیق، غیر ممکن می گردد. مدل ترکیبی این اجازه را به اپراتور می دهد که به جای اندازه گیری زمان تخلیه سیال بین دو شاخص مخزن بالا، زمان پر شدن مخزن پایینی را اندازه بگیرد و این امر تا حد زیادی از خطای گرانروی می کاهد.

• ویسکومتر حبابی

این نوع ویسکومتر برای تعیین گرانروی سیال در لاک ها و رزین ها کمک می کند. زمان لازم برای افزایش حباب هوا در این لوله ها مستقیماً با ویسکوزیته سیال مرتبط است. در مواردی که حباب سریعتر افزایش حجم داشته باشد، مایعات دارای ویسکوزیته کمتری هستند و بالعکس.

• ویسکومتر سقوطی

روش کار در این نوع ویسکومتر، بدین صورت است که ابتدا سیال را در داخل یک لوله شیشه ای عمودی قرار داده و اجازه می دهیم یک شئ فلزی کوچک که اندازه و دانسیته آن مشخص است در داخل سیال سقوط کند.

با محاسبه سرعت سقوط شار (برای راحتی کار و بالا بردن دقت محاسبه، می توان از حسگر های الکترونیکی استفاده نمود) و با دانستن اندازه و دانسیته شئ و دانسیته سیال مورد نظر، می توان از قانون استوکس برای محاسبه گرانروی سیال استفاده نمود. می توان از گلوله های فلزی با اندازه های متفاوت جهت بالا بردن دقت محاسبات استفاده کرد.

• ویسکومتر لرزشی

اساس کار مدل های لرزشی، اندازه گیری مقدار کاهش نوسانات الکترومغناطیسی لرزاننده هنگام لرزش در داخل مایع مورد آزمایش است. لرزاننده معمولاً به صورت دورانی یا ارتعاشی (به صورت دیاپازونی) کار می کند و هرچه ویسکوزیته مایع بالاتر باشد به همان نسبت، میزان افت لرزش های ایجاد شده توسط لرزاننده نیز، بیشتر خواهد بود.

میزان کاهش ارتعاشات به چند روش اندازه گیری می شود:

• یک روش اندازه گیری، بررسی مقدار انرژی لازم جهت ثابت نگه داشتن دامنه ارتعاشات نوسانگر در یک دامنه ارتعاشی مشخص است. در این روش باید انرژی بیشتری برای ثابت ماندن دامنه ارتعاشی، در سیالاتی با گرانروی بالا صرف شود.
• در روش اندازه گیری دوم، اندازه گیری زمان لازم جهت توقف کامل نوسانگر بعد از خاموش شدن آن صورت می پذیرد. در این روش باید متذکر شد زمان لازم جهت توقف نوسانگر با گرانروی سیال متناسب است و هر اندازه گرانروی بالاتر باشد مدت زمان لازم جهت توقف نوسانگر نیز کمتر خواهد بود.
• اندازه گیری فرکانس نوسانگر به صورت تابعی از نیروی وارد شده به سیال و واکنش سیال نسبت به آن روش دیگری برای اندازه گیری ویسکوزیته است. در این روش هم سیالاتی با گرانروی بالا، تغییر فرکانس بیشتری هنگام تغییر فاز از خود نشان می دهند.

مدل های لرزشی برای اندازه گیری گرانروی در طی فرآیندهای صنعتی به کار می رود.

در اینگونه دستگاه ها سنسور به میله نوسانگر متصل می شود. تغییرات دامنه نوسانگر با گرانروی سیالی که بخش لرزاننده دستگاه را می پوشاند، متناسب است. این روش برای اندازه گیری گرانروی سیالات ژلاتینی و سیالاتی با گرانروی بالا (بالای pa.s 1000) کاربرد دارد.

این دسته از ویسکومتر ها بسیار مستحکم بوده و تمام اجزای آن از مقاومت بالایی برخوردار هستند و تنها قسمت حساس آن ها، حسگر کوچک تعبیه شده در بخش لرزاننده است. به همین دلیل می توان گرانروی انواع مختلف مواد بخصوص سیالات اسیدی را با این نوع ویسکوزیمتر، اندازه گرفت به شرط آنکه یا باید سیال را در داخل یک پوشش خاص قرار داد و یا حسگر را از مواد مقاوم در برابر اسید ساخت . این نوع دستگاه به دو صورت پرتابل و رومیزی در اختیار کاربران قرار می گیرد.

• ویسکومتر چرخشی (دورانی)

اینگونه ویسکومتر ها که از استوانه های هم محور ساخته شده اند، بر اساس اندازه گیری مقدار گشتاور لازم جهت به چرخش در آوردن یک جسم خارجی در داخل سیال استوار هستند که می تواند راهی برای اندازه گیری گرانروی سیال باشد.

در این ویسکومترها یک استوانه مانند سیلندر (Bob ) درون استوانه دیگری (Cup) قرار گرفته، سیال در حجم محصور بین این دو استوانه ریخته می‌شود و یکی از استوانه‌ها را با سرعت زاویه ای (Ω) معینی چرخانده، گشتاور (T) را بر روی استوانه چرخان یا استوانه ثابت اندازه می‌گیریم.

بنابراین رابطه گشتاور و سرعت زاویه ای به دست می‌آید. اما از طرفی تنش وارده از طرف ماده سیال روی دیواره استوانه‌ها، با گشتاور رابطه مستقیم داشته و سرعت برش نیز با سرعت درون استوانه متناسب است.

ویسکومتر بروکفیلد نوعی ویسکومتر دورانی است که در آن استوانه چرخان که اسپیندل نامیده می‌شود، شبیه دوک بوده و توسط یک پیچ که در انتهای دسته آن قرار دارد، به موتور دستگاه متصل می‌شود. استوانه ثابت نیز ظرفی می‌باشد که نمونه در آن ریخته شده است.

اسپیندل را به دستگاه متصل نموده، در ظرف حاوی نمونه قرار می‌دهیم و با سرعت‌های زاویه ای معینی آن را می‌چرخانیم. ویسکومتر این امکان را به ما می‌دهد تا به وسیله پیچ تنظیم سرعت، داده‌های مربوط به سرعت‌های زاویه ای مختلف از قبیل ۱، ۵، ۱۰، ۲۰، ۵۰ و ۱۰۰ دور بر دقیقه را به دست آوریم. در هر سرعت زاویه ای، ویسکومتر گشتاور وارد بر اسپیندل را اندازه گرفته و عقربه روی آن، مقدار گشتاور را نشان می‌دهد.

• ویسکومتر استابینگر

با تغییر ویسکومتر های نوع چرخشی (Couette rotational viscometer) نوعی ویسکومتر ساخته می شود که به وسیله آن می توان به دقت بسیار بالایی در اندازه گیری ویسکوزیته جنبشی سیال، دست یافت. سیلندر داخلی ویسکومتر های استابینگر، گودتر و نسبت به ویسکومتر های نوع قبلی سبکتر طراحی شده اند.

به همین دلیل به آسانی در داخل نمونه شناور می گردند و به دلیل نیروی گریز از مرکز دقیقا در بخش مرکزی قرار می گیرند. اندازه گیری سرعت و گشتاور در این نوع با اندازه گیری چرخش میدان مغناطیسی و حرکات گردابی و بدون هیچگونه تماس مستقیمی صورت می گیرد که این امر دقت فوق العاده و دامنه وسیع سنجش را برای این نمونه امکان پذیر نموده است.

• ویسکومتر کربس

نوعی ویسکومتر دورانی است که در آن از یک اسپیندل با یک مدل استاندارد و یک سرعت ثابت استفاده می شود که اغلب در صنعت رنگ مورد استفاده قرار می گیرد.

• رئومتر

رئومترها برای مایعات غیرنیوتونی بسیار مفید هستند. منظور از مایعات غیرنیوتونی در واقع سیالی است که گرانروی آن با تغییر نیروی وارد برآن تغییر یافته و فاقد ویسکوزیته ی ثابت هستند.

https://hakimazma.com/%d8%af%d8%b3%d8%aa%da%af%d8%a7%d9%87/%d8%a7%d8%aa%d9%88%da%a9%d9%84%d8%a7%d9%88/

نگهداری و ایمنی ویسکومتر

• پرهیز از نگهداری و استفاده از دستگاه ویسکومتر در مکان و محیط های دارای نوسان برقی پرهیز از ریختن مواد مرطوب و آب بر روی دستگاه
• عدم وارد کردن ضربات بر روی دستگاه
• استفاده و روشن کردن دستگاه با ولتاژ پایین
• پس از پایان کار، با قرار دادن دکمه دستگاه بر روی حالت Off، کابل برق را قطع نمایید.
• همچنین باید توجه شود که در صورت نصب و استفاده از ویسکومتر لازم است تا دستگاه را در دمایی بین ۲ الی ۴۵ درجه سانتی گراد و در میزان رطوبتی بین ۱۲ الی ۶۲ درصد نگهداری و به کنتور برقی با ولتاژ ۱۰ آمپر (تک فاز) متصل نمایید.

•  رو میزی: پی اچ متر رومیزی برای استفاده در آزمایشگاه ها بسیار مناسب هستند.سکوبندی آزمایشگاهی این نوع pH متر از دقت اندازه گیری بسیار بالایی برخوردار بوده و عموما قابلیت اندازه گیری چند پارامتر را خواهند داشت.
•  پرتابل: این دستگاه نسبت به نوع رومیزی بسیار کوچک تر است. از یک قسمت نمایشگر و یک الکترود تشکیل شده است.
•  قلمی: پی اچ متر قلمی در اندازه یک ماژیک یا قلم بزرگ است. نسبت به مدل های دیگر دقت کمی پایین تری دارد. اما حمل و استفاده از آن بسیار راحت بوده و در تحقیقات میدانی استفاده می شود. 

  اجزا اصلی سازنده پی اچ متر

  • سیستم الکتریکی: این سیستم  شامل مدار، کنترل ها، رابط ها، صفحه نمایش و صفحه اندازه گیری است.
  • صفحه کنترل:  این صفحه که به صورت دیجیتال یا آنالوگ است، با توجه به امکانات موجود در هر دستگاه به شکل متفاوتی طراحی شده است. از جمله کلید های موجود بر این صفحه می توان به: کلید روشن وخاموش ( همه پی اچ متر ها این کلید را ندارند. بعضی فقط یک سیم و دو شاخه اتصال به پریز برق دارند). کلید یا پیچ کنترل دما (این کلید دمای محلول مورد اندازه گیری راکنترل می کند) و کلید کنترل وضعیت دستگاه (این کلید عملکرد پی اچ متر را کنترل می کند).
  • سیستم کالیبراسیون: کنترل این سیستم نیز از طریق صفحه کنترل انجام می پذیرد. دستگاه را قبل از استفاده با به کار گیری محلول های استاندارد کالیبراسیون، کالیبره کنید.
  • الکترود: پی اچ متر دارای یک الکترود مرجع و یک الکترود اندازه گیری است.

  روش کار با پی اچ متر 

  1. دستگاه را به پریز برق متصل و آن را روشن کنید.
  2. الکترود پی اچ متر را با آب مقطر شست و شو دهید و با پارچه بسیار نرمی که پرزی از خود به جای نمی گذارد خشک کنید.
  3. کالیبراسیون پی ام متر را در دمای مشخص چک کنید.
  4.  مجددا الکترود را با آب مقطر بشویید.
  5. الکترود را درون ظرف حاوی محلول مجهول قرار دهید. دقت کنید سر الکترود به انتهای ظرف و دیواره ها نباید برخوردی داشته باشد.
  6. pH  محلول را از روی نمایشگر بخوانید.
  7. دستگاه را خاموش کنید. الکترود را بشویید و داخل محلول KCl سه مولار قرار دهید.

  نکات نگهداری از پی اچ متر 

  • سر الکترود حساس ترین قسمت آن است. مراقب باشید دچار خش و آسیب نشود. در این صورت عملکرد پی اچ متر مختل می شود.
  • کالیبراسیون پی اچ متر را به صورت دوره ای بررسی کنید.
  • https://hakimazma.com/%d8%af%d8%b3%d8%aa%da%af%d8%a7%d9%87/%d8%a2%d9%88%d9%86/
  • هیچ گاه اجازه ندهید الکترود خشک شود. همچنین بهتر است بیشتر از 24 ساعت داخل آب مقطر قرار ندهید. بهترین روش نگه داری پی اچ متر زمانی که با آن کار نمی کنید، قرار دادن آن داخل محلول KCl به این ترتیب غلظت های داخل الکترود نا متوازن نخواهند شد.
  • برای اندازه گیری دقیق الکترودها، نگهداری و مناسب بودن محلول الکترولیت الزامی است.

• بررسی امکان تعدد مدیریت اشخاص در شرکت سهامی

در این خصوص باید توجه داشت که :
1- اعضاء هیات مدیره شرکت سهامی من جمله رئیس و نایب رئیس می توانند عضو هیات مدیره ،ثبت شرکت سهامی خاص یا مدیر عامل شرکت دیگر باشند.
2- مدیر عامل شرکت سهامی می تواند عضو هیات مدیره، من جمله رئیس یا نایب رئیس شرکت دیگر باشد، اما نمی تواند مدیر عامل شرکت دیگر باشد.  ( ماده 126 ل. ا. ق. ت )
3- مدیر عامل شرکت سهامی می تواند عضو هیات مدیره همان شرکت باشد، اما اگر قرار باشد رئیس هیات مدیره همان شرکت باشد این امر نیاز به تصویب حداقل سه چهارم آراء حاضر در مجمع عمومی عادی دارد. ( ماده 124 ل. ا. ق. ت )

• حدود اختیارات مدیران شرکت سهامی

در این خصوص باید حدود اختیارات اعضاء هیات مدیره و مدیر عامل به طور جداگانه بررسی شود.
1- حدود اختیارات اعضاء هیات مدیره : در این خصوص نکات ذیل قابل توجه است :
در شرکت سهامی، اگر معاملات صورت گرفته از سوی مدیران شرکت در راستای موضوع فعالیت های شرکت باشد، دارای کلیه اختیارات لازم برای اداره امور شرکت می باشند و محدود کردن اختیارات مدیران در اساسنامه یا به موجب تصمیمات مجامع عمومی فقط از لحاظ روابط بین مدیران و صاحبان سهام معتبر بوده و در مقابل اشخاص ثالث باطل و کان لم یکن است. ( ماده 118 ل. ا. ق. ت ) برای مثال اگر موضوع عملیات یک شرکت سهامی واردات و توزیع لوازم الکترونیکی باشد، و مدیران آن شرکت ، فقط حق انعقاد معاملاتی تا سقف 200 میلیون تومان را داشته باشند ولی اقدام به انعقاد معامله ای به ارزش 300 میلیون تومان برای خرید لوازم الکترونیکی بنمایند، گرچه این تعهد بیش از اختیارات مدیران بوده است ، اما اشخاصی که با شرکت وارد معامله شده اند ، همچنان حق رجوع به شرکت بابت اجرای تعهد 300 میلیونی را دارند و شرکت نمی تواند در برابر آن ها به محدود شدن اختیار مدیران خود استناد کند.
اما اگر اعضاء هیات مدیره اقدام به انعقاد قراردادی نمایند که در راستای فعالیت های شرکت نباشد، برای مثال در شرکتی که موضوع آن واردات و توزیع لوازم الکترونیکی است ، اقدام به انعقاد قراردادی به نام شرکت ، درباره فروش برنج بنمایند ، در این صورت دیگر اشخاص معامله کننده با شرکت ، نسبت به مبلغ مابه التفاوت حق رجوع به شرکت را ندارند و باید به خود مدیران امضاء کننده رجوع نمایند، چرا که معامله مزبور، کلاَ از موضوع شرکت خارج بوده است.
اگر اعضاء هیات مدیره بیش از سقف اختیاراتشان تعهداتی نموده باشند و طلبکاران بابت آن تعهدات به شرکت مراجعه و طلب خود را از شرکت وصول نمایند، شرکت نیز می تواند به مدیران امضاء کننده آن قرارداد ها برای جبران خسارت وارده رجوع نماید.
2- حدود اختیارات مدیر عامل
مدیر عامل شرکت سهامی، برخلاف اعضاء هیات مدیره این شرکت، صرفاَ در حدود اختیاراتی که توسط هیات مدیره به او تفویض شده است نماینده شرکت محسوب و از طرف شرکت حق امضاء دارد. ( ماده 125 ل. ا. ق. ت )
بنابراین اگر هیات مدیره به مدیر عامل اجازه برای امضاء معاملاتی فقط تا سقف 20 میلیون را داده باشد و او اقدام به امضاء معامله ای به ارزش 30 میلیون نماید، طرف معامله بابت 10 میلیون اضافه، نمی تواند به شرکت مراجعه کند و فقط حق رجوع به شخص مدیر عامل مقصر را دارد، چرا که مدیر عامل چنین تعهدی را فراتر از اختیارات خود نموده است.

• مقایسه حدود اختیارات مدیران در شرکت سهامی و سایر شرکت ها

برخلاف آنچه که درباره حدود اختیارات مدیران در شرکت های سهامی بیان شد، در شرکت های غیرسهامی، ماده 51 ق. ت بیان می دارد که مسئولیت مدیر شرکت در مقابل شرکاء همان مسئولیتی است که وکیل در برابر موکل دارد. از آن جا که مواد 21 تا 93 قانون تجارت مصوب 1311 هنوز درباره شرکت های غیرسهامی قابلیت اجرایی دارند، بنابراین در کلیه شرکت های غیرسهامی اعم از شرکت بامسئولیت محدود ، تضامنی، نسبی و ... اختیارات مدیران محدود به همان حدودی است که شرکاء توسط اساسنامه یا تصمیمات مجامع عمومی برای مدیران مقرر نموده اند. بنابراین اگر مدیری حق امضاء قراردادهایی به مبلغ بیش از 100 میلیون نداشته است و مبادرت به این کار نموده باشد، شرکت هیچ مسئولیتی در قبال نبلغی که زائر بر اختیارات مدیر بوده است ندارد، چه معامله صورت گرفته در قالب موضوع شرکت باشد و چه در قالب موضوع شرکت نباشد.

سازماندهی شرکت سهامی ، به صورتی دموکراتیک ،ثبت لوگو  بر عهده سه رکن اصلی شرکت است : رکن تصمیم گیرنده ( مجمع عمومی ) ، رکن اداره کننده ( هیات مدیره ) و رکن نظارت کننده ( بازرس).

• ترتیب اداره هیات مدیره در شرکت سهامی

1- هیات مدیره در اولین جلسه خود از بین اعضای هیات مدیره یک رئیس و یک نایب رئیس که باید شخص حقیقی باشند، تعیین می نماید. (ماده 119 ل. ا. ق. ت )
2- شخص حقیقی که به عنوان نماینده شخص حقوقی عضو هیات مدیره معرفی شده باشد نیز می تواند به عنوان رئیس یا نایب رئیس تعیین گردد. ( تبصره 1 ماده 119 ل. ا. ق. ت )
3- مدت ریاست رئیس و نایب رئیس هیات مدیره بیش از مدت عضویت آن ها در هیات مدیره نخواهد بود. ( ماده 119 ل. ا. ق. ت )
4- هیات مدیره در هر موقع می تواند رئیس و نایب رئیس هیات مدیره را از سمت های مذکور عزل کند. ( ماده 119 ل. ا. ق. ت )
5- هر گاه رئیس هیات مدیره موقتاَ نتواند وظایف خود را انجام دهد وظایف او را نایب رئیس هیات مدیره انجام خواهد داد. ( تبصره 2 ماده 119 ل. ا. ق. ت )
6- 1/ ترتیب دعوت و تشکیل جلسات هیات مدیره را اساسنامه تعیین خواهد کرد. 2/ البته عده ای از مدیران هم که اقلاَ یک سوم اعضاء هیات مدیره را تشکیل دهند ، می توانند در صورتی که از تاریخ تشکیل آخرین جلسه هیات مدیره حداقل یک ماه گذشته باشد، با ذکر دستور جلسه هیات مدیره را دعوت نمایند. ( ماده 122 ل. ا. ق. ت )
7- برای تشکیل جلسات هیات مدیره حضور بیش از نصف اعضاء هیات مدیره لازم است ، مگر آنکه در اساسنامه اکثریت بیشتری مقرر شده باشد. ( ماده 121 ل. ا. ق. ت )
8- تصمیمات هیات مدیره باید به اکثریت آراء حاضرین اتخاذ گردد، مگر آنکه در اساسنامه اکثریت بیشتری مقرر شده باشد. ( ماده 121 ل. ا. ق. ت )
9- برای هر یک از جلسات هیات مدیره باید صورت جلسه ای تنظیم و به امضاء تمام یا اقلاَ به امضاء اکثریت مدیران حاضر در جلسه برسد. در صورت جلسات هیات مدیره نام مدیرانی که حضور دارند، اعم از اینکه امضاء کنند یا نکنند و همچنین نام مدیرانی که غایب می باشند و همچنین خلاصه ای از مذاکرات و تصمیمات متخذ در جلسه با قید تاریخ در آن ذکر می گردد. نظر هر یک از مدیران که با تمام یا بعضی از تصمیمات مندرج در صورت جلسه مخالف باشد، باید در صورت جلسه قید شود. ( ماده 123 ل. ا. ق. ت )

• وظایف رئیس هیات مدیره : ( ماده 101 ، 120 ل. ا. ق. ت )

1- دعوت از جلسات هیات مدیره
2- اداره جلسات هیات مدیره
3- دعوت از مجامع عمومی صاحبان سهام در مواردی که هیات مدیره مکلف به دعوت آن ها می باشد.
4- ریاست و اداره مجامع عمومی

• وظایف هیات مدیره

1- اداره امور شرکت
2- تنظیم خلاصه صورت دارایی و قروض شرکت ، حداقل هر شش ماه یک بار و ارائه آن به بازرسان شرکت
3- دعوت مجمع عمومی سالانه برای تصویب عملیات سال مالی قبل و تصویب ترازنامه و حساب سود و زیان شرکت بعد از انقضاء سال مالی شرکت ، ظرف مهلتی که در اساسنامه پیش بینی شده است.

4- کسر و ذخیره یک بیستم از سود خالص شرکت به عنوان اندوخته قانونی در هر سال تا آن که این اندوخته به یک دهم سرمایه شرکت برسد.
5- دعوت مجامع عمومی برای زمان های مورد نیاز مانند وقتی که بر اثر زیان های وارده حداقل نصف سرمایه شرکت از بین برود ، تا مجمع عمومی فوق العاده درباره انحلال یا بقاء شرکت تصمیم بگیرد.
6- نصب و عزل مدیر عامل و تعیین حدود اختیارات و مدت تصدی و حق الزحمه او.
7- سایر اموری که انجام آن ها در صلاحیت خاص مجمع عمومی نباشد.

برند، نشانه ای است مشخص کننده که می تواند روی محصول قرار گیرد یا همراه با ارائه خدمات یا بازاریابی محصول مطرح شود،ثبت شرکت کاربرد آن آگاه سازی مردم در رابطه با مبدا صنعتی یا تجاری کالا یا خدمات است. در واقع این گونه علائم، به طور غیرمستقیم ، ضمانتی هستند برای کیفیت ، چرا که مصرف کننده انتظار دارد از کالا و خدمات همراه با علامت تجاری کیفیت را دریافت کند.
ثبت برند با توسعه تجارت بین المللی ابعاد تازه جهانی پیدا کرده است و حمایت از این حقوق جهانی گشته و با مقررات بین المللی حمایت می شود. در واقع، رواج علائم تجاری و توسعه فروش اجناس تحت علایم تجاری در تجارت بین المللی باعث گردید که کشورهای مختلف برای حفظ تولیدات خود و جلوگیری از تجاوز دیگران به حقوق تجار و صاحبان صنایع مقررات بین المللی وضع نمایند که علامت تجاری نه تنها در کشور آن مصون از تعرض باشد بلکه در کلیه ممالک مورد حمایت قرار گیرد زیرا اجناس کارخانجات فقط در یک کشور به فروش نمی رود بلکه در تمام دنیا عرضه می شود .
از جمله مزایای ثبت بین المللی برند، توسعه صادرات کشور و دستیابی به بازارهای جهانی است. الحاق به سیستم مادرید شرط موفقیت را در تجارت تضمین کرده و از تقلب و کپی برداری از علائم کالاها و خدمات تجار ایرانی در خارج جلوگیری می نماید.
این سیستم شامل دو معاهده : موافقتنامه مادرید مورخ 1891 و پروتکل مرتبط با آن مصوب 1889 و همچنین آیین نامه مشترک می باشد. سیستم مادرید در حال حاضر دارای 85 عضو متشکل از کشورها و دفاتر منطقه ای می باشد.

• لیست اسامی کشورهای عضو سیستم مادرید  عبارت است از :

ایران، چین ، ژاپن، کوبا ، قبرس ، آلمان ، دانمارک ، آنتیگوا و بارباردو ، آلبانی ، ارمنستان، بن ایر ،  اتریش، استرالیا ، آذربایجان ، بوسنی و هرزه گوین ، بلژیک ، بلغارستان ، بحرین ، بوتان ، بوتسوان ، بنلوکس ، بلاروس ، سوئیس ، چک ، الجزیره ، استونی ، مصر ، اتحادیه اروپا ، اسپانیا ، فنلاند ، فرانسه ، انگلستان ، گرجستان ، غنا ، یونان ، کرواسی ، مجارستان ، ایسلند ، ایرلند ، ایتالیا، کنیا ، قرقیزستان ، کره شمالی ، کره جنوبی ، قزاقستان ، لیختن اشتاین ،  لیبریا ، لسوتو ، لتونی ، لیتونی ، موروگو ، موناکو ، مولداوی ، مونته نگرو ، ماداگاسکار ، مقدونیه ، مغولستان ، موزانبیک ، نامبیا ، نروژ ، عمان ، هلند ، لهستان ، پرتغال ، رومانی ، روسیه ، سودان ، سوئد ، سنگاپور،اسلوونی، اسلوواکی ، سبیرالئون، سان مارینو ، سوریه ، تاجیکستان ، ترکمستان ، ترکیه ، اوکراین ، آمریکا ، ازبکستان ، ویتنام ، زامبیا ، کوراکائو ، سینت مارتین ، سوازیلند ، سائوتومه و پرنسیپ

• بر اساس مقررات ثبت بین المللی علائم تجاری ( سیستم مادرید ) :

_ درخواست کننده می بایست تبعه کشوری باشد که طرف قرارداد موافقتنامه یا دارنده اقامتگاه یا مقر حقیقی و موثر صنعتی با تجاری در چنین کشوری باشد.
_ مبتنی بودن اظهارنامه بین المللی بر ثبت ملی در کشور مبدا که ثبت اساسی نام دارد.
_ ثبت بین المللی از طریق اداره علائم تجاری کشور مبدا به دفتر بین المللی وایپو تسلیم گردد. اداره ملی می بایست علامت را از سه جنبه که عبارتند از :
الف- علامت موضوع درخواست اظهارنامه ثبت بین المللی همان موضوع ثبت اساسی و ملی است.
ب- کالاها و خدمات مورد نظز جهت حمایت با موارد مندرج در ثبت اساسی یکسان است. ( ثبت علامت را در داخل کشور مبدا، ثبت اساسی گویند ) .
ج- صاحب علامت همان شخص دارنده ثبت ملی است، گواهی و تایید نماید.
_ اظهارنامه ثبت بین المللی بایستی فقط به زبان فرانسه باشد.
_ کشور مبدا یعنی کشوری که ثبت ملی در آن صورت می گیرد طبق ماده 1 بند 3 موافقت نامه باید :
الف- کشور طرف قرارداد مادرید باشد و متقاضی مقر حقیقی و حقوقی موثر صنعتی یا تجاری در آن داشته باشد.
ب- در صورت نداشتن چنین مقری اقامتگاه متقاضی در کشور طرف موافقت نامه باشد.
ج- در صورت داشتن دو شرط فوق متقاضی تبعه آن کشور باشد.
هزینه هایی که برای ثبت علامت در موافقت نامه مادرید پیش بینی شده است عبارتند از :
حق الثبت اساسی، جهت پوشش دادن هزینه های دفتر بین الملل مرتبط با ثبت بین المللی
حق الثبت تکمیلی، که برای تعیین کشورهای مورد نظر برای تحصیل حمایت می باشد و هزینه آن برای تمام کشورها یکسان است.
حق الثبت ضمیمه ای، زمانیکه فهرست کالاها و خدمات درخواست شده جهت حمایت بیش از سه طبقه از طبقه بندی بین المللی باشد.
_ به موجب موافقتنامه اداره هر یک از کشورهای تعیین شده ظرف مدت یک سال حق اعلام اخطار رد حمایت طبق قوانین داخلی کشور خویش به همراه دلایل کافی به دفتر بین الملل را دارد در صورت عدم دریافت اخطار در محدوده زمانی فوق، حمایت از علامت در آن کشور از همان تاریخ ثبت بین المللی اعمال خواهد شد. اخطار رد حمایت می تواند شامل تمام یا برخی از کالاها یا خدمات مورد تقاضا باشد.

• مدارک لازم جهت ثبت بین المللی علامت تجاری

1- ارائه نامه درخواست جهت ثبت بین المللی علامت خطاب به اداره ثبت علایم تجاری با درج اسامی کشورهای مورد نظر
2- ارائه معرفی نامه بر روی سربرگ شرکت همراه با امضای مدیران و دارندگان حق امضا و با مهر شرکت برای اشخاص حقوقی و در صورت مراجعه وکیل رسمی ارائه وکالت نامه دادگستری
3- ارائه کپی مصدق شناسنامه و کارت ملی مدیران و دارندگان حق امضای شرکت و روزنامه تاسیس و آخرین تغییرات شرکت برای اشخاص حقوقی و ارائه کپی مصدق شناسنامه و کارت ملی برای اشخاص حقیقی و در صورت مراجعه به وکیل رسمی ارائه وکالت نامه دادگستری
4- ارائه اصل گواهی ثبت علامت تجاری در ایران جهت رویت و کپی آن جهت رویت و کپی آن جهت ضبط در پرونده یا ارائه کپی مصدق گواهی ثبت علامت تجاری

5- تکمیل فرم مخصوص لاتین
6- ارائه برگ محاسبه هزینه ها
7- رسید مربوط به پرداخت هزینه بررسی اظهارنامه بین المللی